Oft werden mit der schwedischen küche der hering und der lachs in verbindung gebracht.
Beliebtes essen in schweden.
Schweden europa essen und trinken.
Lachsfilets räucherlachs oder gebeizten lachs findet man in jedem schwedischen supermarkt oft in großer auswahl.
Es werden aber in den meisten restaurants vergleichsweise günstige einfache mittagsgerichte angeboten.
Doch wie ist es mit den alltäglichen lebensmitteln wie brot.
Sehr beliebt ist filmjölk eine art dickmilch oder buttermilch die man auch im tetra pak wie die herkömmliche milch kauft und die meistens mild säuerlich schmeckt.
Dahinter kommen dorsch und hering sill.
Dazu gibt es knäckebrot oder brötchen belegt mit käse oder wurst.
Ganz oben auf der beliebtheitsliste der fische die auf den tisch kommen ist der lachs.
Zimtschnecken köttbullar und knäckebrot sind typisch für schweden und haben viele von uns schon einmal gegessen.
Schweden kochen gern und gut und heimsen oft auch internationale preise für ihre kreationen ein.
Natürlich stellen diese in den verschiedensten ausführungen einen großen teil des fischangebotes da doch auch zander hecht und barsch sind sehr beliebt.
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Essen gehen ist jedoch nicht ganz billig.
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